本文摘要：在已往每家每户，都离不开菜市场。在买菜的时候，讨价还价也成了必备技术。但随着时代的变化，这种菜市场正在被淘汰。未来可能再也没有菜市场了，取而代之的是这3种新模式！1、互联网巨头来袭2、新零售颠覆传统3、社区店的时机一在疫情期间，由于无法正常出门，社区团购成了购置生活用品的最佳平台。 消费者可以在手机APP购置产物，然后由同城骑手配送抵家。正因如此，社区团购模式在疫情期间不光没受影响，反而迎来了大发作。在此期间，人们在社区团购平台的购物习惯已经形成。

在已往每家每户，都离不开菜市场。在买菜的时候，讨价还价也成了必备技术。但随着时代的变化，这种菜市场正在被淘汰。未来可能再也没有菜市场了，取而代之的是这3种新模式！1、互联网巨头来袭2、新零售颠覆传统3、社区店的时机一在疫情期间，由于无法正常出门，社区团购成了购置生活用品的最佳平台。

消费者可以在手机APP购置产物，然后由同城骑手配送抵家。正因如此，社区团购模式在疫情期间不光没受影响，反而迎来了大发作。在此期间，人们在社区团购平台的购物习惯已经形成。

即便如今疫情已经好转，大家还是喜欢在线上买菜。尤其是对于年轻人群来说，线上购物已经成为习惯，送货抵家也成了必备的服务方式。

在社区团购的红利期，互联网的巨头纷纷盯上了这块肥肉，社区大战就此拉开序幕。巨头们可以靠资金优势、对上整合供应链，对下招募团长，做线下推广及社群营销。这样就可以借助社区团长（社区东家）为入口，把社区的消费者，吸引到平台。

当平台拥有大量用户以后，就会以优惠折扣，补助等方式把用户转化为会员。那么社区团购的来袭，将彻底改变菜市场的运气。随着暮年人的退场，年轻的一代人，将不会再去菜市场购物。二看完上述内容，可能有些朋侪会说，线上买菜看不见摸不着，菜市场基础不会被社区团购完全取代。

确实如此，在未来社区团购只是其中一种消费方式，会占据40-60%的市场份额。在未来除了社区团购外，生鲜类的新零售模式，也是菜市场最大的竞争对手。菜市场针对的是60-70零后，主要是靠满足人们的温饱需求为主。

就是以低价在蔬菜批发市场进货，然后零售给消费者赚取中间的差价。而生鲜新零售针对的是80-90以及未来的年轻群体，靠的是提供解决方案盈利。因为新一代的年轻的购置生鲜果蔬，不再是为了填饱肚子，而是享受美食。

那么新零售就是凭据用户的需求，通过线下体验店，去提供种种制品及半制品的食材。消费者在体验店购置食材以后，回家简朴烹饪就可以食用。

这种消费场景及购物方式，更切合现在年轻人的生活节奏。固然，如果消费者不想自己烹饪食材，也可以在体验店选择食材，由大厨提供烹饪服务。

在新零售模式中，除了会员和用户以外，另有一个重要的资产：大数据。那么为了提供更优质的服务，当用户在线下体验店消费的时候，可以把用户导入线上APP。这样就可以获取用户的信息数据及画像，在用户消费的时候也可以获取行为数据。

与用户建设实时毗连后，就可以凭据大数据分析用户的需求，为其推荐精准的营销运动。最终可以通过线上、线下多种购物场景，满足消费者品尝美食的需求。这种生鲜新零售平台，可以依托大数据提升用户的价值，靠品牌提升溢价能力，靠服务增加产物价值。三当菜市场被逐步淘汰后，不光会给社区团购及生鲜新零售平台带来生长时机，同样也可以给传统的实体店带来新的商机。

因为互联网巨头想要进入新的领域，他们会整合现有的实体商家。好比做社区团购的平台，会生长线下的社区店成为团长。那么这个时候社区店，就可以搭上团购平台的顺风车。

可以借助团购平台资源，做社群营销，吸引老客户入群。这样不光能够推荐社区团购平台的商品赚钱分润，也能借助社群团购的流量，提升下线店的利润。

其次，实体店也可以加盟新零售平台，借助实现数字化转型，提升品牌形象和溢价能力，优化供应链。因为在未来数字化谋划是实体店必备的基础。那么对于实体店来说，最快的转型就是借助巨头去赋能。可以借助新零售平台把用户、产物、治理、财政都酿成可视化的数据。

当实体店拥有数字资产（大数据），就可以凭据用户的需求，提供产物及服务，降低损耗提升利润空间。同理，也可以借助新零售平台，提升实体店的品牌形象，满足消费者对精神需求的满足。当实体店商品品质，品牌形象提升了，就可以提升整体的溢价能力。

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